Steile Hanglagen
Süd- und Südost-Lagen in Wildbachberg und Burgegg bei Deutschlandsberg.
Weststeiermark DAC · Leitsorte der Steiermark
Sauvignon Blanc vom Weingut Jauk-Wieser kaufen
Aromatische, präzise Weißweine aus steilen Hanglagen bei Deutschlandsberg – online bestellen oder direkt ab Hof genießen.
Darum Wein vom Weingut Jauk-Wieser
Von Hand gelesen
Sorgfältige Handlese als Grundlage für klare, sortentypische Aromatik.
Mehrfach prämiert
VINUM 93 Punkte, Frankfurt Trophy Gold, AWC Gold und A la Carte 91+.
Herkunft mit Charakter
Sauvignon Blanc – die Leitsorte der Steiermark
Sauvignon Blanc zählt zu den charakterstärksten Weißweinen der Steiermark und begeistert mit intensiver Aromatik und lebendiger Frische. Typische Aromen erinnern an Stachelbeere, Holunderblüte, frische Kräuter und Zitrus.
Das Zusammenspiel aus warmen Tagen, kühlen Nächten und mineralischen Böden verleiht unseren Weinen Präzision und Struktur. Am Gaumen zeigen sie sich animierend, klar und mit langem Abgang.
Wir vinifizieren Sauvignon Blanc bewusst sortentypisch und herkunftsgeprägt – vom zugänglichen Gebietswein bis zum vielschichtigen Ortswein aus Deutschlandsberg.
Gebietswein · Ortswein
Zwei Herkünfte, zwei Ausdrucksformen
Vom saftigen Gebietswein bis zum tiefgründigen Ortswein zeigt jede Herkunftsstufe ihren eigenen Charakter.
Gebietswein
Sauvignon Blanc Klassik
Sortentypisch und präzise mit Stachelbeere, Zitrusfrucht und feinen Kräutern. Am Gaumen saftig, voll und ausdrucksstark mit feinwürzigem, mineralischem Abgang.
Ortswein
Sauvignon Blanc Deutschlandsberg
Unser Top-Sauvignon mit feingliedrigem Sortenbukett: Stachelbeere, ein Hauch Holunderblüte, grünblättrige Würze und Zitrus. Harmonischer Trinkfluss mit lang anhaltendem, intensivem Abgang.
Direkt vom Weingut
Unseren Sauvignon Blanc online kaufen
Wählen Sie Ihren Sauvignon Blanc aus unserem aktuellen Sortiment. Direkt vom Weingut in Deutschlandsberg.
Sauvignon Blanc "Klassik" DAC 2025
GebietsweinDAC Weststeiermark (Gebietswein)
Stachelbeere, Zitrus & Kräuter — saftig und ausdrucksstark. Frankfurt Trophy 2026 Gold.
Frankfurt Trophy 2026: Gold
EUR 10,50
DAC Weststeiermark (Ortswein)
Unser Top-Sauvignon — VINUM 93 Punkte (Jg. 2024), AWC Gold, A la Carte 91+. Holunderblüte, Stachelbeere, langer Abgang.
VINUM 2026: 93/100 Punkte (Jahrgang 2024)
EUR 12,20
Sauvignon Blanc als perfekte Weinbegleitung
Die klare Aromatik und lebendige Säure machen Sauvignon Blanc zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Fisch & Meeresfrüchte
Die frische Zitrusnote und feine Würze begleiten gebratenen Fisch und Meeresfrüchte ausgezeichnet.
Salate & Gemüse
Zu Blattsalaten, Spargel und Gemüsegerichten harmoniert die kräuterwürzige Aromatik besonders gut.
Mediterrane Küche
Auch leichte mediterrane Gerichte und milder Käse profitieren von seiner präzisen Struktur.
Steirische Aromatik im Glas erleben
Überzeugen Sie sich selbst von unserem Sauvignon Blanc – bequem online bestellen oder direkt am Weingut Jauk-Wieser ab Hof kaufen.