Weingut Jauk-Wieser
Gesunde, reife und von Hand gelesene Trauben bilden die Grundlage hochqualitativer Weine. Schonende und rasche Verarbeitung mit zeitgemäßer Kellertechnologie sind das Um und Auf, um die Primärfrucht des Traubengutes optimal im Wein zu erhalten. Dazu werden die Trauben mit einer pneumatischen Presse mit geschlossenem Press-System zunächst schonend gepresst und anschließend in temperaturgesteuerte Edelstahltanks vergoren und gelagert.
Diese Technologie und die Handschrift des Kellermeisters sowie ständige Qualitätskontrollen lassen im Keller charaktervolle steirische Weine heranreifen, wo jeder Schluck einen Genuss bieten.
Einblicke in unser Weingut
Unsere Lagen
Ried Wildbachberg
Mit seiner Ausrichtung, ein reiner Südhang, und der Nähe zum Wildbach ist diese Lage aufgrund der langanhaltenden, intensiven Sonneneinstrahlung und der Kühle in der Nacht einzigartig und vielseitig zugleich. Mit seinem tiefgründigen, nährstoffreichen und ausreichend mit Wasser versorgten Boden bietet diese Lage die besten Voraussetzungen für kräftige, mineralische und rassige Weine.
Hier reifen sowohl Weißburgunder- als auch Sauvignon Blanc-Trauben heran.
Ried Burgegg
Diese Lage liegt direkt bei uns am Weingut neben der mächtigen, mittelalterlichen Burg Deutschlandsberg. Eine nach Süd-Südost ausgerichtete sehr schöne Lage mit zum Teil mehr als 40% Gefälle, wo die Sorten Schilcher, Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Muskateller gedeihen.
Vom Bodentyp her vorwiegend Gneisböden, entstanden aus kristallinem Schiefergneisgestein. Hier entstehen Weine mit einem sehr ausgeprägten Primärbukett und starkem Charakter.
Auszeichnungen & Prämierungen
Unsere Auszeichnungen im Detail
Frankfurt International Trophy 2026
- Sauvignon Blanc "Klassik" DAC Weststeiermark 2025 — Gold (90/100 Punkte)
Landesweinkost Steiermark
- Semi-Finalist: Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2024
- Prämierung für: Welschriesling, Weißburgunder "Privat" DAC, Schilcher "Klassik" DAC, Schilcher "Ried Burgegg" DAC
AWC Vienna 2025 Spring
- Weißburgunder "Privat" DAC 2024 (Gold)
- Welschriesling 2024 (Silber)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2024 (Silber)
VINARIA Rosé & Schilcher Verkostung 2025
- 2. Platz Schilcher: Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2024
- 4. der Gesamtverkostung
Landesweinkost Steiermark
- Sieger: Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2023
- Semi-Finalist: Weißburgunder "Privat" DAC 2023
- Prämierung für: Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC, Schilcher "Deutschlandsberg" DAC, Schilcher "Klassik" DAC
Gebietsweinkost 2024
- Sieger: Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2023
AWC Vienna 2024
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2023 (Silber)
- Weißburgunder "Deutschlandsberg" DAC 2023 (Silber)
- Weißburgunder "Privat" DAC 2023 (Silber)
- Muskateller Frizzante (Silber)
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2023 (Silber)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2023 (Silber)
Frankfurter Wein Trophy 2024
- Weißburgunder "Privat" DAC 2023 (Gold)
Landesweinkost Steiermark
- Semi-Finalist: Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2022, Welschriesling 2022
- Prämierung für: Schilcher "Ried Burgegg" DAC, Weißburgunder "Privat" DAC, Sauvignon Blanc "Klassik" DAC
AWC Vienna 2023
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2022 (Gold)
- Sauvignon Blanc "Klassik" DAC 2022 (Silber)
- Weißburgunder "Klassik" DAC 2022 (Silber)
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2022 (Silber)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2022 (Silber)
"A la Carte"-Verkostung — Aromatische Rebsorten
- Sauvignon Blanc "Klassik" DAC 2022 — 91 Punkte
VINARIA Rosé & Schilcher Verkostung
- 2. Platz Schilcher: Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2022
- 5. der Gesamtverkostung
SALON Österreich Wein 2022
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2021
Landesweinkost Steiermark
- Sieger: Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2021
- Finalist: Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2021, Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2021
- Prämierung für: Welschriesling, Weißburgunder "Privat" DAC, Schilcher "Klassik" DAC
AWC Vienna 2022
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2021 (Gold)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2021 (Gold)
- Weißburgunder "Privat" DAC 2021 (Silber)
- Weißburgunder "Exklusiv" (Silber)
- Welschriesling (Silber)
- Schilcher "Klassik" DAC 2021 (Silber)
"A la Carte" Burgunder-Verkostung
- Weißburgunder "Privat" DAC 2021 — 91 Punkte
VINARIA Rosé & Schilcher Verkostung
- Sieger Schilcher: Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2021
- ex-aequo 2. der Gesamtverkostung
SALON Österreich Wein 2021
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2020
AWC Vienna 2021
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2020 (Gold)
- Sauvignon Blanc "Klassik" DAC 2020 (Gold)
- Weißburgunder "Privat" DAC 2020 (Silber)
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2020 (Silber)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2020 (Silber)
Landesweinkost Steiermark
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC 2020 — Finalist
- Prämierung für: Sauvignon Blanc "Klassik" DAC, Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC, Schilcher "Klassik" DAC, Schilcher "Deutschlandsberg" DAC
Gebietsweinkost
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC 2020 — Finalist
Mondial du Rosé
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC 2020 (Silber)
Concours Mondial du Sauvignon
- Sauvignon Blanc "Klassik" DAC 2020 (Silber)
Landesweinkost Steiermark
- Semi-Finalist: Schilcher "Ried Burgegg" DAC, Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC
- Prämierung für: Welschriesling, Weißburgunder "Privat", Weißburgunder "Ried Wildbachberg" DAC, Schilcher "Deutschlandsberg" DAC
Gebietsweinkost
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC — Sieger
AWC Vienna 2020
- Welschriesling (Silber)
- Weißburgunder "Privat" (Silber)
- Sauvignon Blanc "Deutschlandsberg" DAC (Silber)
- Schilcher "Ried Burgegg" DAC (Silber)
- Schilcher "Deutschlandsberg" DAC (Silber)
- Schilcher Prosecco (Silber)
Landesweinkost Steiermark
- Schilcher Spätlese "Temptatio" 2018 — Finalist
- Prämierung für: Muskateller, Sauvignon Blanc, Schilcher "Klassik" DAC
Mondial du Rosé
- Schilcher "Klassik" DAC 2018 (Silber)
AWC Vienna 2019
- Welschriesling (Silber)
- Weißburgunder "Privat" (Silber)
- Muskateller DAC (Silber)
- Schilcher Spätlese "Temptatio" (Silber)
- Schilcher Prosecco (Silber)
Landesweinkost Steiermark
- Prämierung für: Schilcher "Solitär" 2017, Schilcher "Isis" 2017
